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Secondi - Carne |
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(424 ricette trovate) |
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2706 |
COSTOLETTE ALLA VALDOSTANA |
Con un coltello molto affilato aprire in due, orizzontalmente, le costolette, tenendole unite dalla parte dell... |
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1724 |
COSTOLETTE ALL'AGRO |
DORATE le costolette in una grande padella col burro per circa 10 minuti per lato, a fuoco medio. Salate a met... |
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2744 |
COSTOLETTE CON SPUGNOLE E SP... |
Pulite le spugnole, tagliate a metà le più grosse, poi fatele rosolare in un tegame con 20 g. di burro, gli sc... |
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765 |
COSTOLETTE DI AGNELLO |
SBUCCIATE e tritate grossolanamente la cipolla. Mettetela in una terrina con l’alloro spezzettato, il succo di... |
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395 |
COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA C... |
Scaldare 8 cucchiai d'olio in una casseruola e cuocervi per 15' la cipolla tritata con il prezzemolo, i pepero... |
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275 |
COSTOLETTE DI AGNELLO MARINA... |
Mescolare in una terrina la salsa di pomodoro, la salsa Worcester, la cipolla, la senape, l'aceto, il sale e p... |
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2540 |
COSTOLETTE DI CASTRATO |
Battere appena le costolette e metterle in 1 marinata di olio e prezzemolo. Intanto far soffriggere un trito d... |
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2810 |
COSTOLETTE DI MAIALE AL MELO... |
In una padella viene scaldata la pancetta e quindi aggiunte le cotolette e le cipolle; quando quest'ultime son... |
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2760 |
COSTOLETTE DI MAIALE ALLA TO... |
Fate dorare le costolette nell'olio con uno spicchio di aglio che toglierete appena diventa rosolato, aggiunge... |
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898 |
COTECHINO IN CROSTA |
PULITE le erbette, scottatele per 1 secondo in acqua bollente salata, scolatele e fatele asciugare su un canov... |
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2723 |
COTOLETTA ALLA MONFERRINA |
Tagliare a meta, orizzontalmente, 4 cotolette, aprirle a foglio, batterle e farcirle con una fettina di prosci... |
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1952 |
COTOLETTA ALLA RUCOLA |
BATTETE con il pestacarne le fettine di tacchino, poi infarinatele, passatele nell’uovo, che avrete sbattuto c... |
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2728 |
COTOLETTA D'AGNELLO ALLA LIG... |
Passate le Costolette d'agnello, salate e pepate, prima nell'uovo sbattuto con del prezzemolo tritato, poi nel... |
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2922 |
COTOLETTA VALDOSTANA |
Spianare 4 costolette di vitello, bagnarle abbondantemente in 2 uova sbattute e salate, passarle nella mollica... |
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396 |
COTOLETTE AL POMODORO |
In un'altra padella mettere la cipolla tritata, 3 cucchiai d'olio, la conserva di pomodoro, il sale e un po' d... |
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2629 |
COTOLETTE ALLA MILANESE |
Battere le cotolette con il batticarne. In un piatto fondo sbattere le uova con un pizzico di sale In un altro... |
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633 |
COTOLETTE DI TACCHINO E SALV... |
ELIMINATE le parti grasse e le pellicine dalle fette di tacchino. Mettete le fette, una alla volta, tra due fo... |
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