Primi - Zuppe |
(188 ricette trovate) |
2570 |
MINESTRA DI FARRO |
Preparare un brodo con le verdure e le carni e lasciatelo bollire. Mettete in una pentola di terracotta il far... |
2700 |
MINESTRA DI FARRO ALLA SAN N... |
Preferibilmente in una pentola di coccio far leggermente dorare olio cipolla e sedano, aggiungervi il pomodoro... |
2701 |
MINESTRA DI FARRO ALLA TREBU... |
Preferibilmente in una pentola di coccio far leggermente dorare olio cipolla e sedano, aggiungervi la pancetta... |
214 |
MINESTRA DI FORMAGGIO |
In una casseruola far sciogliere sul fuoco il burro mescolandolo alla farina. Poco per volta versare il brodo ... |
309 |
MINESTRA DI LENTICCHIE |
Tagliare a pezzetti le verdure lavate e farle appassire in una pentola con 2 cucchiai di olio. Unire le lentic... |
839 |
MINESTRA DI ORZO ALLO SPECK |
TAGLIATE a pezzetti lo speck e fatelo rosolare in una casseruola capiente senza aggiungere condimento. Lavate ... |
311 |
MINESTRA DI PATATE E CICORIA |
Tagliare a dadini le patate, lavarle e farle insaporire con il trito di aglio e prezzemolo. Pepare, cuocere pi... |
2580 |
MINESTRA DI PATATE, MELANZAN... |
In una pentola con l“olio fate soffriggere l“aglio, appena imbiondito eliminatelo, aggiungete le patate, le me... |
312 |
MINESTRA DI RISO E POMODORI |
Scottare i pomodori in acqua bollente, pelarli e sminuzzarli. Affettare sottili la cipolla e il sedano; tritar... |
2469 |
MINESTRA DI RISO E PORRI |
Pulire e tagliare a fettine i porri, solo la parte bianca. Salarli e farli imbiondire nel burro. Portare il ... |
2711 |
MINESTRA DI UOVA |
Impastare il rosso delLe uova con la farina ed il burro. Montare a parte a neve gli albumi. Portare il brodo a... |
2833 |
MINESTRA DI ZUCCA |
Tagliare a pezzi la zucca e cuocerla in acqua salata. Passare assieme al liquido di cottura al setaccio fine, ... |
15 |
MINESTRA DI ZUCCHINE |
Rosolare un trito d'aglio, basilico, prezzemolo e menta lavati, mondati con l'olio; unire le zucchine, lavate,... |
313 |
MINESTRA FREDDA DI VERDURE |
Rosolare in olio, burro e cipolla tritata le verdure miste lavate; aggiungere gli spicchi d'aglio tritati, la ... |
314 |
MINESTRA SARDA |
Rosolare in un trito di cipolla e pancetta con olio e burro le rape lavate, mondate e tagliate a dadini con le... |
875 |
MINESTRA SCOZZESE |
MONDATE tutte le verdure, lavatele, tagliate il porro, il sedano e la carota a fettine, la rapa a tocchetti e ... |
3190 |
MINESTRA TUSCIA |
Fate insaporire in una casseruola con burro e olio il trito preparato, mettete tutte le verdure tagliate a lis... |
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