Contorni e verdure |
(381 ricette trovate) |
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CROCCHETTE DI FAGIOLI |
SCOLATE bene i fagioli, sciacquateli in acqua corrente e passateli al passaverdure o anche nel frullatore. Un... |
459 |
CROCCHETTE DI PISELLI |
Lessare i piselli, frullarli, mescolarvi la ricotta setacciata, 50 gr di pangrattato, il grana, il tuorlo, sal... |
1592 |
CROSTINI DI MELANZANE |
MONDATE e lavate la melanzana. Poi praticatevi alcuni tagli, piuttosto profondi, con un coltello. Introducete ... |
104 |
CRUDITÀ DI PRIMAVERA CON SAL... |
Lavate più volte il soncino e l'insalata riccia; sgocciolate bene il tutto e raccoglietelo in un capace piatto... |
616 |
DUETTO DI VERDURE IN SALSA |
Spuntare e lavare i fagiolini; mondare e ridurre a bastoncini le carote. Lessarli separatamente per 20'. Mesco... |
673 |
ERBE FRITTE IN PASTELLA |
MONDATE le erbe e il sedano, lavateli e sgocciolateli bene. Con una frusta, amalgamate le uova con un pizzico ... |
460 |
FAGIOLI AL GRANCHIO |
Mettere a bagno i fagioli per una notte in acqua tiepida, quindi scolarli e cuocerli in acqua aromatizzata con... |
205 |
FAGIOLI ALL'UCCELLETTO |
Prima di passare alla ricetta vera e propria ci soffermiamo sulla cottura dei fagioli che è davvero cruciale p... |
105 |
FAGIOLINI AL FORNO |
Spuntare, lavare e lessare per 20' i fagiolini in acqua salata. Poi mescolarli con una morbida besciamella, me... |
106 |
FAGIOLINI ALLA GENOVESE |
Mondare e lavare i fagiolini e lessarli in acqua in ebollizione con un pizzico di bicarbonato per mantenerli v... |
461 |
FAGIOLINI MIMOSA |
Far lessare i fagiolini e lasciarli raffreddare. Poi unire la cipolla lavata, mondata e tagliata ad anelli (la... |
462 |
FAGIOLINI SAPORITI |
Scottare i fagiolini in acqua salata in ebollizione e scolarli al dente. Preparare un trito con aglio, un ciuf... |
2258 |
FAGIOLINI TRICOLORE |
Mondare lavare e immergere i fagiolini in acqua bollente salata e farli cuocere per 10'. Poi scolarli trasferi... |
841 |
FAGOTTINI DI VERZE E PATATE |
LESSATE le patate ben spazzolate e lavate, senza sbucciarle.
SCOTTATE le foglie di verza per 5 minuti in acq... |
647 |
FALDE DI PEPERONI |
TAGLIATE a metà i peperoni e privateli dei semi e dei filamenti bianchi. Fateli abbrustolire sotto il grill de... |
1475 |
FARRO E CAROTE ALLO YOGURT |
RASSODATE le uova in una casseruola: copritele di acqua fredda, portate a ebollizione e calcolate 10 minuti di... |
2710 |
FASIOI SOFEGAI |
Dopo aver fatto lessare i fagioli preparare un soffritto con tutti gli odori tritati finemente. Aggiungere la ... |
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