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Primi - Asciutti |
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(580 ricette trovate) |
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3023 |
ROTELLINE AL SUGO |
Pulite i funghi, sciacquateli, asciugateli e affettateli. Togliete semi e filamenti al mezzo peperone, lavatel... |
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2883 |
ROTOLO AI FORMAGGI |
Rosolate la cipolla in 2 cucchiai di olio, unite il tacchino tagliato a dadini, il timo, sale e pepe. Cuocete ... |
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823 |
ROTOLO DI PASTA AI BROCCOLET... |
MONDATE e lavate i broccoletti. Cuoceteli a vapore per circa 10 minuti, fateli intiepidire, schiacciateli con ... |
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RUOTE CON POLLO AL CURRY |
PRIVATE il petto di pollo dell’ossicino centrale e delle cartilagini. Tagliatelo a listarelle e fatelo rosolar... |
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SEDANI AI GAMBERETTI |
Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la Tabasco; mescola... |
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SEDANI ALLE VONGOLE CON POMO... |
Lavate le vongole, fatele spurgare per mezz'ora con acqua e sale. Imbiondite in una padella gli spicchi d'agli... |
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SEDANI GRATINATI |
Pulire i sedani eliminando le costole esterne e i filamenti. Sbollentarli per 5' in acqua salata. Sgocciolarli... |
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SFORMATO DI PASTA FREDDA CON... |
Dopo aver affettato le zucchine per il lungo, conditele con sale, olio e passatele sulla griglia calda. Arrost... |
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SFORMATO DI POMODORI RAMATI |
SBUCCIATE la cipolla e tagliatela in 3 spicchi. Scottate i pomodori, tutti tranne uno, in acqua bollente. Pela... |
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SFORMATO DI RISO |
Cuocere il riso nel latte, scolarlo e amalgamarlo con il burro, il formaggio e le uova sbattute. Versarlo in u... |
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1034 |
SFORMATO DI RISO CON GAMBERO... |
SOFFRIGGETE per 3-4 minuti lo scalogno tritato in una casseruolina con metà burro e poca acqua.
UNITE il ris... |
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1141 |
SFORMATO DI RISO CON ORECCHI... |
Dosi per 4: riso 200 g, un cipollotto, una bustina di zafferano, brodo magro di carne 8 dl, grana grattugiato... |
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352 |
SOUFFLÉ ALLE ORTICHE |
Lavare e lessare le foglioline di ortica; poi frullarle. Con la farina, il burro il latte e 1 presa di sale pr... |
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1663 |
SPAGHETTI AI CIPOLLOTTI |
SCOTTATE i pomodori in acqua bollente per una decina di secondi, quindi tuffateli in acqua fredda. Sbucciateli... |
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3031 |
SPAGHETTI AI FIORI DI ZUCCA |
Eliminate il gambo, le foglioline esterne e il peduncolo interno dei fiori di zucca, poi lavateli e sgocciolat... |
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2350 |
SPAGHETTI AI GAMBERONI |
Soffriggere 1/2 bicchiere di olio con aglio e peperoncino. Quando l'aglio è dorato toglierlo e unire i gambero... |
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353 |
SPAGHETTI AI PEPERONCINI |
Mondare i peperoncini, tagliarli a pezzetti e friggerli in olio caldo per 10' poi scolarli su carta da cucina ... |
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