Primi - Asciutti |
(580 ricette trovate) |
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MALTAGLIATI ALLA CREMA DI MA... |
Lessare la pasta al dente. Intanto, mettere il burro ammorbidito in una terrina e lavorarlo con una frusta, fi... |
2587 |
MALTAGLIATI ALLA NAPOLETANA |
In una pentola con acqua in ebollizione fate scottare i pomodori, scolateli, pelateli, privateli dei semi e de... |
2459 |
MALTAGLIATI CON ASTICE |
PRELEVATE tutta la polpa contenuta nella coda e nelle chele dell’astice e tagliatela a pezzetti.
LAVATE e a... |
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MEZZE PENNE AGLI SCAMPI |
Cuocere la pasta in acqua bollente salata. Intanto, sgusciare le code di scampi e togliere il filino scuro lun... |
1993 |
MEZZE PENNE AL CARTOCCIO |
SBATTETE in una ciotola le uova con una presa di sale, poi cuocete una frittata in un padellino unto con un po... |
1327 |
MEZZE PENNE CON GAMBERETTI E... |
SCIACQUATE e mondate tutte le verdure, tagliate a pezzetti i due tipi di fagiolini e le carote, riducete a f... |
972 |
MEZZE PENNE CON IL POLPO |
LAVATE il polpo, eliminate il becco centrale e le eventuali interiora contenute nella sacca, quindi fatelo cuo... |
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MEZZE PENNE GRAN SAPORE |
Far rosolare in una padella per 5' lo speck, la cipolla e l'aglio tritati con 2 cucchiai d'olio. Unire quindi ... |
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MINCHIARIEDDRI |
Sulla spianatoia si dispone la farina di grano e, aggiungendo poco a poco l'acqua, si impasta e si lavora ener... |
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ORECCHIETTE AI FUNGHI |
Far scaldare l'olio in una casseruola; unire la cipolla mondata e tritata e lasciarla soffriggere, aggiungere ... |
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ORECCHIETTE AL CAVOLFIORE |
Lessare molto al dente il cavolfiore o i broccoli. Scolarlo e dividerlo a cimette eliminando la parte più dura... |
2561 |
ORECCHIETTE AL POMODORO E CA... |
Passate i pelati, cuoceteli brevemente e a fiamma vivace con aglio, olio, sale e un pizzico di zucchero.
Unit... |
2655 |
ORECCHIETTE ALLA PUGLIESE |
Tagliate i peperoni a fettine sottili e fateli rosolare per una decina di minuti in una padella con olio d'oli... |
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ORECCHIETTE ALLA RUCOLA |
Tritare lo spicchio d'aglio finemente con i filetti d'acciuga. Cuocere il trito, a fuoco basso, in una padelli... |
3111 |
ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAP... |
Lessare in abbondante acqua salata le orecchiette. Dopo qualche minuto gettare insieme alle orecchiette le cim... |
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ORECCHIETTE CON LA RUCOLA |
Scottare per pochi attimi la rucola. Lessare le orecchiette. Insaporire in 5 cucchiai d'olio l'aglio e i peper... |
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ORECCHIETTE CON RUCOLA E PAN... |
Mondare e lavare la rucola, poi farla sbollentare in acqua salata e scolarla. Far rosolare la pancetta tagliat... |
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