Elenco delle ricette gastronomiche per la Categoria
Primi - Asciutti
(580 ricette trovate)

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MALTAGLIATI ALLA CREMA DI MA... Lessare la pasta al dente. Intanto, mettere il burro ammorbidito in una terrina e lavorarlo con una frusta, fi...

2587

MALTAGLIATI ALLA NAPOLETANA In una pentola con acqua in ebollizione fate scottare i pomodori, scolateli, pelateli, privateli dei semi e de...

2459

MALTAGLIATI CON ASTICE PRELEVATE tutta la polpa contenuta nella coda e nelle chele dell’astice e tagliatela a pezzetti. LAVATE e a...

308

MEZZE PENNE AGLI SCAMPI Cuocere la pasta in acqua bollente salata. Intanto, sgusciare le code di scampi e togliere il filino scuro lun...

1993

MEZZE PENNE AL CARTOCCIO SBATTETE in una ciotola le uova con una presa di sale, poi cuocete una frittata in un padellino unto con un po...

1327

MEZZE PENNE CON GAMBERETTI E... SCIACQUATE e mondate tutte le verdure, tagliate a pezzetti i due tipi di fagiolini e le carote, riducete a f...

972

MEZZE PENNE CON IL POLPO LAVATE il polpo, eliminate il becco centrale e le eventuali interiora contenute nella sacca, quindi fatelo cuo...

2305

MEZZE PENNE GRAN SAPORE Far rosolare in una padella per 5' lo speck, la cipolla e l'aglio tritati con 2 cucchiai d'olio. Unire quindi ...

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MINCHIARIEDDRI Sulla spianatoia si dispone la farina di grano e, aggiungendo poco a poco l'acqua, si impasta e si lavora ener...

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ORECCHIETTE AI FUNGHI Far scaldare l'olio in una casseruola; unire la cipolla mondata e tritata e lasciarla soffriggere, aggiungere ...

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ORECCHIETTE AL CAVOLFIORE Lessare molto al dente il cavolfiore o i broccoli. Scolarlo e dividerlo a cimette eliminando la parte più dura...

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ORECCHIETTE AL POMODORO E CA... Passate i pelati, cuoceteli brevemente e a fiamma vivace con aglio, olio, sale e un pizzico di zucchero. Unit...

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ORECCHIETTE ALLA PUGLIESE Tagliate i peperoni a fettine sottili e fateli rosolare per una decina di minuti in una padella con olio d'oli...

318

ORECCHIETTE ALLA RUCOLA Tritare lo spicchio d'aglio finemente con i filetti d'acciuga. Cuocere il trito, a fuoco basso, in una padelli...

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ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAP... Lessare in abbondante acqua salata le orecchiette. Dopo qualche minuto gettare insieme alle orecchiette le cim...

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ORECCHIETTE CON LA RUCOLA Scottare per pochi attimi la rucola. Lessare le orecchiette. Insaporire in 5 cucchiai d'olio l'aglio e i peper...

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ORECCHIETTE CON RUCOLA E PAN... Mondare e lavare la rucola, poi farla sbollentare in acqua salata e scolarla. Far rosolare la pancetta tagliat...
     
 


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