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Secondi - Pesce |
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(323 ricette trovate) |
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448 |
TRANCI DI PESCE ALLA ROMAGNO... |
Lavare e asciugare le fette di pesce, salarle, infarinarle, friggerle in abbondante olio e adagiarle su carta ... |
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1631 |
TRIGLIE AL CARTOCCIO |
TOGLIETE alle verdure le parti esterne danneggiate, poi tagliate il sedano, le carote e il porro a julienne, i... |
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1537 |
TRIGLIE ALLA MEDITERRANEA |
SVUOTATE le triglie delle interiora, con delicatezza per non romperle, poi sciacquatele accuratamente sotto l’... |
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97 |
TRIGLIE ALL'ERBA CIPOLLINA |
Lavare e asciugare il pesce e tenerlo da parte. Mettere in un tegame l'aglio tritato e l'olio, unire i pomodor... |
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2197 |
TRIGLIE AROMATICHE |
Pulite, lavate e asciugate le triglie. In una ciotola, versate il succo del limone, unite olio, semi di finocc... |
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1988 |
TRIGLIE IN CARTOCCIO |
SCOTTATE le foglie di lattuga per qualche secondo in acqua bollente salata. Poi scolatele, stendetele su un te... |
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1660 |
TRIGLIE MARINATE |
PULITE le triglie, sciacquatele bene sotto l’acqua corrente e allineatele ben strette in una pirofila rettango... |
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98 |
TRIGLIE MARINATE ALL'ACETO D... |
La sera prima mettete in ammollo le lenticchie e circa un'ora prima di servire l'antipasto, fatele lessare. Sf... |
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2198 |
TROTA AL FORNO |
Lavare le verdure e tagliarle a pezzetti. Adagiare la trota in una teglia da forno. Aggiungervi le verdure e c... |
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1037 |
TROTA ALL'ANETO |
MESCOLATE la panna quasi bollente alla gelatina ammollata e strizzata, poi spegnete il fuoco.
LAVORATE in un... |
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2743 |
TROTE ALLA BARBIZON |
Sbollentate i pomodori nell'acqua per un minuto, poi spellateli e sminuzzateli. Quindi tritate finemente la ci... |
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1536 |
TROTE ALL'AGLIO CON CRAUTI |
SBUCCIATE gli spicchi d’aglio e tagliateli in due. Metteteli sul fondo della vaporiera con 1 litro di acqua e ... |
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1317 |
TROTE IN BAGNA DI ACETO |
Dosi per 4: 2 filetti freschi di trota salmonata, una falda di peperone rosso, giallo e verde, 2 carote, 2 cos... |
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2371 |
TROTELLE AL ROSMARINO |
Pulire le trote. Tritare prezzemolo e rosmarino salare pepare e unire un cucchiaio di olio. Distribuire un po’... |
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2372 |
TROTELLE ALLE ERBE |
Sventrare lavare e infarinare le trotelle dopodiché friggerle in padella con abbondante olio facendole dorare ... |
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1043 |
VONGOLE CON PATATE AL BACON |
LASCIATE le vongole a bagno in abbondante acqua per un’ora, poi lavatele più volte e scolatele. Mettetele in u... |
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3135 |
ZUPPA ALLA GALLIPOLINA |
Soffriggete la cipolla in una padella piuttosto larga. Calate prima i polpi e le seppioline, poi gli scorfani,... |
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