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Secondi - Uova |
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(86 ricette trovate) |
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2509 |
FRITTATA SAPORITA |
In una padella sbattere le uova aggiungendo la farina, un po' per volta, condire con sale e aggiungere il latt... |
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2552 |
FRITTATA SOFFIATA |
Rompere le uova, separando i tuorli dagli albumi; mettere i primi in 1 piatto fondo, unirvi sale e pepe in abb... |
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1940 |
FRITTATE AL BACON E LATTUGA |
ROSOLATE le fette di bacon in una padellina antiaderente con un cucchiaino di olio, poi tenetele da parte.
P... |
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1936 |
FRITTATE ALLA MENTA CON PEPE... |
ABBRUSTOLITE i peperoni sotto il grill del forno, poi eliminate la pelle, il picciolo, le nervature e i semini... |
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1937 |
FRITTATE CON CRESCIONE E GAM... |
DORATE i gamberetti scongelati in una larga padella antiaderente con una noce di burro. Poi bagnate con un po'... |
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1934 |
FRITTATE CON PATATE E SALSIC... |
SBUCCIATE le patate e tagliatele a tocchetti. Mondate il porro e affettatelo ad anelli. Eliminate il pistillo ... |
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1935 |
FRITTATE DI RADICCHIO E FORM... |
TOGLIETE all'insalata le foglie più esterne, lavatela e sgrondatela accuratamente, poi tagliatela a striscioli... |
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1939 |
FRITTATE DI ZUCCHINE E MOZZA... |
SPUNTATE e lavate le zucchine, poi riducetele a julienne con l'apposito utensile. Mondate i cipollotti e tagli... |
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1938 |
FRITTATE IN INSALATA CON POM... |
PREPARATE le uova sgusciate in 4 ciotole separate. Mettete nella prima il finocchietto, nella seconda il parmi... |
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871 |
FRITTATONA AL PROSCIUTTO |
MONDATE il porro e riducetelo a fettine sottili, lavate la scarola e tagliatela a tocchetti. Scaldate in una p... |
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INSALATA DI FRITTATA |
Sbattete le uova con il latte, sale e il formaggio grattugiato. Cuocete in una padella unta con poco olio in m... |
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963 |
MELANZANE CON L’UOVO |
TAGLIATE a metà nel senso dell’altezza le melanzane e cuocetele a vapore per circa 15 minuti o fino a che la p... |
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727 |
MILLEFOGLIE DI FRITTATA |
ROMPETE le 5 uova in una grande ciotola. Salatele e sbattetele con una frusta per amalgamare bene tuorli e alb... |
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OMELETTE ALLA ROMANA |
L'omelette è come la solita frittata, ma ripiegata. si fa la frittata, la si cuoce e, quando sarà cotta da una... |
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58 |
OMELETTE ALLA SPAGNOLA |
Tagliare a julienne i peperoni e farli rosolare per circa 5' in una padella di ferro con olio. Unire i pomodor... |
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1413 |
OMELETTE ALLA VIETNAMITA |
SCIACQUATE bene i funghi sotto l’acqua corrente e metteteli in una ciotolina. Coprite con acqua calda e lascia... |
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2180 |
OMELETTE CON I GAMBERETTI |
Lessate in gamberi in poca acqua salata in ebollizione; scolateli, togliete loro il guscio e fateli saltare, i... |
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