Elenco delle ricette gastronomiche per la Categoria
Secondi - Formaggi
(35 ricette trovate)

2568

PANIERINI AL FORMAGGIO Sminuzzate le erbe aromatiche, il sedano e i gherigli di noci, mescolatele con il mascarpone fino a formare un...

2657

PANZEROTTI In una padella friggete, piano piano, la cipolla affettata sottilmente nell'olio col sale; quando sarà appassi...

2181

PATATE AL FORNO CON SCAMORZA Sbucciare le patate, tagliarle a fette dello spessore di ½ cm. In un bicchiere, versare olio, pepe e sale ed e...

749

PECORINO CON ARANCE ELIMINATE la crosta del formaggio e mettetelo per 5 minuti in freezer: raffreddandosi si taglierà più facilmen...

3159

POLPETTE DI ZUCCHINE Spuntate le zucchine e tagliatele a dadini piccoli. Scaldate l'olio in una grande padella e fatevi soffriggere...

417

PROVOLA CON PATATE Lavare le patate, togliendo bene la terra poi lessarle con la buccia in acqua salata per circa 40'. Scolarle, ...

3114

RICOTTA FRITTA Tagliare la ricotta a fette dello spessore di 1 cm. circa, infarinarle facendo attenzione a non romperle, pass...

2339

ROTOLINI SPECIALI Far cuocere le punte di asparagi in acqua salata per 10', poi scolarle e passarle al mixer per ridurle in purè...

742

ROTOLO DI ERBE AL FORMAGGIO MONDATE la lattuga e la borragine. Tagliate tutte le verdure grossolanamente. Lavatele e, senza scolarle, fate...

3160

SFORMATO DI PATATE, SPECK E ... Sbucciate le patate e tagliatele a fette di circa 3 o 4 mm di spessore. Mettetele in una pentola, unite una pr...

64

SPIEDINI CON FORMAGGIO E UVA Mettere il formaggio a marinare nel vino e lasciarlo riposare per 3 ore, quindi frullare tutto, unire il burro...

1022

STUZZICHINI IN AGRODOLCE ---> Dosi per 4: 1 kg di piccoli carciofi giovani, 300 g di formaggio fresco di capra tipo bûche de chèvre, u...

626

TEGAMINI DI FORMAGGIO Sbucciate l’aglio, dividete ogni spicchio a metà e usateli per strofinare il fondo e le pareti di 4 tegamini d...

676

TOMINI DI CAPRA AL FINOCCHIO LESSATE le fave in acqua salata e scolatele. Pulite il finocchio, lavatelo, affettatelo fine e lasciatelo a mo...

3167

TORTA SALATA AI FORMAGGI E N... Sbattete o frullate i formaggi con il latte, sale e pepe e unite l'uovo. Stendete una sfoglia di pasta in un...

3166

TORTA SALATA AL FORMAGGIO Srotolate un disco di pasta e adagiatelo in uno stampo da crostata o da pizza (con un bordino di almeno 2 cm) ...

3168

TORTA SFOGLIATA DI FORMAGGIO... Sciacquate bene gli asparagi sotto l'acqua corrente, tenendoli in una ciotola alta con le punte verso il basso...
     
 


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