Ricetta
TORTA SALATA AI FORMAGGI E NOCI

Codice ricetta: 3167

Tempo: 60'

Categoria: Secondi - Formaggi

 

Ingredienti:

2 rotoli di pasta sfoglia pronta, 100 gr di Gorgonzola cremoso, 150 gr di crescenza, 1 uovo, 1 dl di latte, sale, pepe, una ventina di gherigli di noci

Preparazione:

Sbattete o frullate i formaggi con il latte, sale e pepe e unite l'uovo.
Stendete una sfoglia di pasta in uno stampo e versate il composto.
Distribuite i gherigli di noci tritati.
Coprite con l'altra sfoglia, sigillate bene i lati e cuocete nel forno gią caldo a 180°C per 35/45 minuti circa.

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