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Secondi - Carne |
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(424 ricette trovate) |
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1002 |
POLLO CON IL CURRY ALLE MELE... |
Dosi per 4: un pollo da 1,2 kg tagliato a pezzi, 3 mele verdi, 2 cucchiai di verdure per soffritto, 2 cucchiai... |
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1408 |
POLLO CON LE ERBE |
SCARTATE la pelle dei fusi di pollo e passateli nella farina. Mondate il porro e la carota e tagliateli, col s... |
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2941 |
POLLO CON NOCCIOLE |
Pulite il pollo,tagliatelo in quattro pezzi, salateli, pepateli e passateli in un velo di farina. Fateli dorar... |
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1329 |
POLLO CON VERDURE |
Dosi per 4: 2 petti di pollo, 2 porri, 8 carotine, piselli mangiatutto 200 g, 3 rape, 12 piccoli pomodori... |
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2229 |
POLLO DORATO |
Aprite il pollo senza tagliarlo in due parti, appiattitelo bene con le mani, mettetelo a bagno nel latte per d... |
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1190 |
POLLO FARCITO ALLA BOSCAIOLA |
SCIACQUATE bene i funghi secchi e teneteli a bagno in acqua tiepida per 20 minuti, quindi strizzateli e tritat... |
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1522 |
POLLO FARCITO ALLE ERBE |
DISOSSATE i petti di pollo e separate i quattro filetti. Con un coltello ben affilato praticate una incisione ... |
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1274 |
POLLO FREDDO AL PESTO |
VERSATE un litro e mezzo d’acqua in una casseruola, unite la cipolla, la carota e il sedano mondati. Portate a... |
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POLLO IN UMIDO |
In una larga padella far rosolare la cipolla affettata e l'aglio schiacciato con 4 cucchiai d'olio, unire il p... |
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2766 |
POLLO IN UMIDO DI PEPERONI |
II peperone ha la fama di essere un vegetale piuttosto indigesto. Per ovviare a questo inconveniente dopo aver... |
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2327 |
POLLO IN ZUPPIERA |
Lavate ed asciugate le verdure, il pollo, ed il limone. Condite il pollo con sale e pepe ed infilate i rametti... |
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1623 |
POLLO INCARTATO |
TAGLIATE la carne a pezzetti di circa 3-4 cm di lato. Pelate lo zenzero e tritatelo. Mettetelo in una ciotola ... |
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412 |
POLLO RIPIENO |
Snocciolare le prugne e farle ammorbidire per circa 1 ora in acqua tiepida. Pulire il pollo, lavarlo e fiammeg... |
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1946 |
POLLO RIPIENO DI FICHI E RIS... |
ROSOLATE in una casseruola mezza cipolla tritata con il burro, poi unite il riso, fatelo tostare e portatelo a... |
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1188 |
POLLO SALTATO CON PEPERONI |
MONDATE i peperoni e tagliateli a strisce. Disossate il petto di pollo e tagliate la carne a strisce di dimens... |
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1386 |
POLLO SPEZIATO CON SEDANO |
Dosi per 4: un petto di pollo di circa 600 g, un cuore di sedano bianco, fagiolini verdi 200 g, 4 carote me... |
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851 |
POLPETTE |
IMPASTATE i due tipi di carne con il parmigiano, una presa di sale e la scorza di arancia. Formate, con le man... |
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