Elenco delle ricette gastronomiche per la Categoria
Primi - Asciutti
(580 ricette trovate)

704

PASTA AL RAGŁ DI MANZO Dosi per 4 persone: RAGŁ: 1 pezzo di carne di manzo del peso di circa 800 g (girello magatello o un altro tagl...

994

PASTA AL SALTO CON CARCIOFI ... SPREMETE il limone in una ciotola di acqua. Mondate i carciofi eliminando le foglie esterne, le punte e lascia...

324

PASTA AL SUGO DI SGOMBRO Tagliare la polpa del pesce a tocchetti. Mondare e tritare la cipolla. Lavare, sbollentare i pomodori per 2', ...

329

PASTA AL TONNO E OLIVE Rosolare in una padella un trito di cipolla, aglio e rosmarino con olio e burro, poi unire le olive snocciolat...

3018

PASTA ALLA PASTORE Pulite, lavate e tagliate a cubettini le patate. Lavate, asciugate e tritate il prezzemolo. Affettate a velo l...

888

PASTA ALLA RICOTTA In un tegame far imbiondire la cipolla nell'olio, versarvi i filetti di pomodoro, salare, pepare e lasciar cuo...

792

PASTA ALLA SICILIANA MONDATE i finocchi, lavateli e tagliateli a fettine sottilissime. Conservate a parte le "barbe" verdi dopo ave...

19

PASTA ALL'AGRO Lessare la pasta in abbondante acqua salata con l'aggiunta di 1 cucchiaio d'olio. Scolarla al dente, rovesciar...

20

PASTA ALLE CIPOLLE Sbucciare, affettare le cipolle al velo. Mettere in padella l'olio con le cipolle e farle appassire a fiamma b...

795

PASTA ALLE MELANZANE SBOLLENTATE i pomodori, privateli della buccia, eliminate i semi e tritate grossolanamente la polpa. Sbucciate...

1710

PASTA ALLE MELANZANE LAVATE le melanzane, tagliatele a fette spesse e grigliatele pochi minuti per parte. Sbucciate i pomodori, eli...

2144

PASTA ALLE VERDURE Lavare, mondare e tagliare a pezzetti tutte le verdure, meno gli asparagi. Lessare gli asparagi in acqua salat...

977

PASTA ALLO ZAFFERANO Dosi per 4: 320 g di cellentani, una bustina di zafferano, 400 g di cozze, 100 g di piselli surgelati, un cipo...

327

PASTA ALLO ZAFFERANO Sbucciare lo scalogno, tritarlo e farlo rosolare in un tegame con il burro, mescolando. Quando sarą ben appass...

325

PASTA CON BRESAOLA Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e tenerla per qualche istante sotto il getto de...

1384

PASTA CON CICORIA ELIMINATE le parti pił esterne e lavate le foglie migliori. Tagliatele a listarelle o a tocchetti di 6-7 cm di...

728

PASTA CON FAGIOLINI SPUNTATE i fagiolini, lavateli e ricavate da ciascuno, tagliandolo in sbieco, 3 pezzetti. Mettete sul fuoco un...
     
 


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