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Primi - Asciutti |
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(580 ricette trovate) |
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TAGLIATELLE CON FRUTTI DI MA... |
Dosi per 4:1 kg tra vongole veraci, cozze, fasolari, 400 g di tagliatelle fresche, 2 scatole di lenticchie al... |
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TAGLIATELLE CON LA BOTTARGA |
BUTTATE 300 g di tagliatelle di semola di grano duro in abbondante acqua salata.
SCALDATE in una larga padel... |
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TAGLIATELLE CON RAGÙ DI FAVE |
SCOTTATE le fave in acqua bollente salata per 10 minuti. Scolatele, raffreddatele sotto l’acqua corrente ed el... |
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TAGLIATELLE DI CASTAGNE CON ... |
Per le tagliatelle, impastate la farina bianca con quella di castagne, le uova, un cucchiaio d'olio, un pizzic... |
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TAGLIATELLE E MELANZANE |
DISPONETE la farina a fontana sulla spianatoia, rompetevi al centro le uova e aggiungete una presa di sale.
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TAGLIATELLE GIALLE |
Mondare i fiori di zucca, dividere la parte più tenera dei petali da quella verde; tagliare quest'ultima, comp... |
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TAGLIATELLE GRATINATE |
Pelare i pomodori e tritarli; tritare anche la cipolla sbucciata e farla appassire in una casseruola con olio ... |
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TAGLIATELLE PICCANTI AL POLP... |
PULITE il polpo rovesciandone la sacca e svuotandola, privatelo degli occhi e del becco, lavatelo bene sotto l... |
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TAGLIATELLE PRIMAVERA |
Eliminare la parte bianca degli asparagi e lessarli in acqua salata. Mentre cuociono le tagliatelle fondere un... |
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2720 |
TAGLIATELLE PROSCIUTTO E PIS... |
Soffriggere nel burro la cipolla tagliata fine, aggiungervi il prosciutto a dadini e lasciare cuocere per alcu... |
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TAGLIATELLE SALSICCIA E FUNG... |
Fate rosolare la cipolla tritata in qualche cucchiaio d'olio. Quando è leggemente dorata aggiungere l'impasto ... |
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TAGLIATELLE SAN REMO |
Far sciogliere il burro in una larga padella, unire il passato di pomodoro, salare, pepare e lasciar cuocere, ... |
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2488 |
TAGLIATELLE, CARCIOFI E PROS... |
Mondare i carciofi e dividerli a spicchi e lavarli con acqua e succo di limone. Dopo averli salati cuocerli a ... |
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1844 |
TAGLIOLINI AI CARCIOFI |
METTETE in una grossa padella l’olio con lo spicchio d’aglio pelato e schiacciato. Fate soffriggere per qualch... |
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1676 |
TAGLIOLINI AI CECI E ROSMARI... |
LAVATE e pulite accuratamente la cicoria selvatica poi tritatela finemente. Impastate la farina con le uova e ... |
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TAGLIOLINI AI FUNGHI |
PULITE i funghi, eliminate dal gambo la parte terrosa, passateli delicatamente con un canovaccio umido e affet... |
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1378 |
TAGLIOLINI AL CURRY E PESCAT... |
PRIVATE la pescatrice della pelle, delle eventuali spine e della lisca centrale, quindi tagliatela a dadini.... |
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