Preparazione: |
Lessare le patate, schiacciarle ed impastarle con il pan grattato, l' uovo, il sale, il pepe ed un pò di latte e creare delle piccole polpettine. preparare un sughetto con l' olio, la cipolla e la passata di pomodoro. Disporre le polpettine in un tegame da forno, condirle con la salsa w cuocere a forno caldo per circa 30 minuti. |