Ricetta
FAVE FRITTE

Codice ricetta: 3116

 

Categoria: Contorni e verdure

Regione: PUGLIA

Ingredienti:

1 kg di fave - 1 patata bella grande - olio per frittura - sale

Preparazione:

Fate cuocere le fave aperte in acqua salata insieme alla patata. Nel frattempo avrete riscaldato il forno dove passerete per 5 minuti le fave che avrete precedentemente scolato per bene. Quindi friggetele per 2-3 minuti in abbondante olio extravergine di oliva.

Bookmark and Share

 

Vedi tutte le ricette della Regione PUGLIA.

Vedi i prodotti agro-alimentari tradizionali della Regione PUGLIA.

 


©Aspider.it 2024 - Tutti i diritti riservati