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Ricetta
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CANTUCCI |
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Codice ricetta: 2049
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Categoria: Dolci
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Regione: TOSCANA |
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Ingredienti: |
Dosi: 175 gr. mandorle, 175 gr. zucchero, 90 gr. burro, 1 bustina vanillina, 250 gr. farina, 2 uova. |
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Preparazione: |
Lavorare il burro con lo zucchero. Aggiungere un uovo alla volta, vanillina, farina e mandorle. Formare dei salamini. Infornare a 190°C per 20 minuti. Togliere dal forno, tagliare a pezzetti e rimettere in forno a 150°C per altri 15 minuti. |
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