Elenco dei Prodotti Tradizionali della Regione
VALLE D'AOSTA
(24 prodotti trovati)
ratafià Bevande analcoliche, distillati e liquori
genepi Bevande analcoliche, distillati e liquori
boudin Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
saoucesse Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
teteun Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
motsetta Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
tseur achètaye Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione
reblec de crama Formaggi
brossa Formaggi
formaggio di capra a pasta molle Formaggi
formaggio di pecora o capra a pasta pressata Formaggi
reblec Formaggi
salignoùn Formaggi
séras Formaggi
toma di gressoney Formaggi
formaggio misto Formaggi
beuro (burro di affioramento) Grassi (burro, margarina, oli)
beuro colò Grassi (burro, margarina, oli)
beuro de brossa Grassi (burro, margarina, oli)
burro centrifugato di siero Grassi (burro, margarina, oli)
lasé Prodotti di origine animale
miele di castagno (mi de tsatagnì) Prodotti di origine animale
miele di rododendro (mi de framicllo) Prodotti di origine animale
miele millefiori di montagna (mi de fleur de montagn Prodotti di origine animale
 
  
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