Preparazione: |
Sgocciolare le albicocche del loro liquido di conservazione e tagliarle a spicchi. Stendere la pasta frolla e con essa foderare una teglia del diametro di 22 cm. Punzecchiare il fondo con le punte di una forchetta e distribuirvi sopra gli spicchi di albicocca. Cospargere la superficie di granella di zucchero e cuocere in forno già caldo a 200° C per 25', finché la pasta sarà ben cotta e dorata. |