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Ricetta
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PISELLINI CON PUNTE DI ASPARAGI |
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Codice ricetta: 482
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Categoria: Contorni e verdure
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Ingredienti: |
Dosi per 6: 400 gr di pisellini ,50 gr di punte di asparagi, sale, 1 dl di olio. |
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Preparazione: |
Cuocere i pisellini in una pentola con l'olio per 5 minuti circa. Salare, unire le punte di asparagi e salare di nuovo. Abbassare la fiamma e cuocere per 20 minuti circa, fino a quando gli asparagi risulteranno ben teneri. Mescolare con delicatezza e servire caldi. |
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