Ricetta
FAGOTTINI DI MELONE

Codice ricetta: 3000

 

Categoria: Secondi - Carne

 

Ingredienti:

250 gr. di bresaola, 1 melone, erba cipollina

Preparazione:

Tagliate a metą il melone, togliete i semi e con la polpa ricavate delle palline. Disponete le fettine di bresaola su un vassoio e al centro di ognuna mettete una pallina di melone.
Avvolgete ogni pallina con i lembi di bresaola e legate ogni fagottino con i fili di erba cipollina.

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