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Ingredienti: |
1 anguria, 2 dl. di Kirsch, 1 melone retato, 1 melone giallo, zucchero, 1 ananas, 400 gr. di fragole |
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Preparazione: |
Tagliate una calotta all'anguria e con la polpa formate delle palline con l'apposito attrezzo; cercate di pulire bene le pareti dell'anguria e poi mettetela in frigo ben svuotata. Tagliate i meloni a metą, togliete i semi, i filamenti e dalla polpa ricavate delle palline. Sbucciate l'ananas e tagliate a dadini la polpa. Unite tutta la frutta comprese le fragole senza gambo e mescolatela con lo zucchero e il kirsch; mettete in frigo per 2 ore. Mettete tutto questo composto dentro all'anguria svuotata e rimettete in frigo per 1 ora o fino al momento di servire. |
