Ricetta
MARMELLATA DI ALBICOCCHE

Codice ricetta: 2986

 

Categoria: Confetture e conserve

 

Ingredienti:

2 Kg. di albicocche 1,6 Kg. di zucchero

Preparazione:

Snocciolate le albicocche e rompete 10 noccioli per prendere la mandorla. Mettete in una pentola lo zucchero e la frutta lasciando cuocere per 35 minuti; aggiungete le mandorle e lasciate cuocere ancora un pò. Il tutto sarà cotto quando sarà diventato denso.

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