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Ricetta
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PURÈ DI MELE |
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Codice ricetta: 2972
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Categoria: Contorni e verdure
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Ingredienti: |
4 mele renette, 2 chiodi di garofano, un cucchiaino di zucchero, la buccia di un limone grattugiata |
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Preparazione: |
Affettare le mele e cuocerle con i chiodi di garofano, lozucchero, la buccia di limone e con mezzo succo di limone. Schiacciate il composto con una forchetta fino a che avrà raggiunto la consistenza di un purè. servire ben caldo con la carne. |
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