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Preparazione: |
Tagliate le mele e le pere in pezzi e immergetele in una ciotola in succo di limone, per non farle annerire. Tagliate le banane in pezzi tondi, snocciolate e spezzettate i datteri (tranne una metà che deve restare per guarnire). Mettete nel frullatore il tutto e servire in ciotole di vetro guarnendo con la metà dei datteri non spezzettati.
E' una macedonia tipicamente invernale quando non è disponibile la gran varietà di frutti estivi, che si ottiene da frutta secca, frutta esotica e frutta di stagione fredda. |
