Ricetta
LIQUORE DI MELOGRANO

Codice ricetta: 2806

 

Categoria: Cocktail e bevande

 

Ingredienti:

melograni sufficienti per ottenere - 1/4 di litro di succo - un pizzico di cannella - 130 gr di zucchero in polvere - 1/2 litro di alcool a 95 gradi

Preparazione:

Scegliere dei melograni maturi; sgranarli e spremere i chicchi; aggiungere poi lo zucchero, la cannella e l'alcool; far riposare per un mese almeno; filtrare, poi imbottigliare di nuovo.

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