Codice ricetta: 2800

Categoria: Cocktail e bevande

250 gr di carote, 50 gr di semi di carota, 500 gr di alcol a 95°, 500 gr d'acqua, 300 gr di zucchero, 1 piccola stecca di vaniglia

Preparazione:

Macerare le carote nell'alcol, per circa 20 giorni, poi si aggiungono i semi e la vaniglia e si lascia ancora per una settimana, quindi aggiungere la soluzione di acqua e zucchero e filtrare.