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Preparazione: |
Versate in una casseruola lo zucchero e il cacao; mescolateli avendo cura di eliminare tutti i granuli e sciogliete il composto con un po’ di latte; mettete la casseruola sul fuoco, aggiungete il restante latte e portate ad ebollizione. Lasciate raffreddare, unite l’alcol, amalgamando perfettamente gli ingredienti, filtrate e imbottigliate. Agitate sempre la bottiglia prima di versare la crema nei bicchieri. |
