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Ricetta
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ZUCCA AL FORNO |
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Codice ricetta: 271
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Categoria: Contorni e verdure
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Ingredienti: |
Dosi per 6: 800 gr. di zucca, 50 gr. di burro, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, pepe, sale. |
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Preparazione: |
Togliete alla zucca la scorza e i semi. Tagliate al polpa a fette e tenetele per 3 o 4 minuti in acqua salata. Scolatele, ponetele in una teglia imburrata, cospargetele di parmigiano, di sale e pepe e di fiocchetti di burro. Cuocete in forno ben caldo. |
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