Ricetta
COCKTAIL ALEXANDER (after dinner)

Codice ricetta: 2391

 

Categoria: Cocktail e bevande

 

Ingredienti:

7/10 cognac, 3/10 crema cacao scura, 1 cucchiaio di panna, spolverata di noce moscata.

Preparazione:

STRUMENTI: doppia coppetta da cocktail, secchiello di ghiaccio, shaker, bricchetto con panna, piccola grattugia e noce moscata, cognac, crema cacao scura.
ESECUZIONE: Raffreddate la coppetta e lo shaker, scolate l'acqua in eccesso dallo shaker. Versate sul ghiaccio dello shaker 1° la panna, 2° la crema cacao scura ed infine il cognac. Shakerate vigorosamente per alcuni secondi e versate in doppia coppetta da cocktail, infine grattugiate sopra un po’ di noce moscata.

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