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Ricetta
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INSALATA DI BACCALÀ |
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Codice ricetta: 2174
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Categoria: Secondi - Pesce
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Ingredienti: |
Dosi: Baccalà, Pinoli, Pepe, Olio, Brandy. |
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Preparazione: |
Lasciare in bagno il baccalà per un giorno. Lavare bene il baccalà e farlo bollire in acqua salata per 4 - 5 minuti. Sgocciolare, aggiungere il resto degli ingredienti, battere bene e servire. Nota: questo piatto può essere usato come antipasto, servito con altri antipasti a base di pesce |
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