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Ricetta
LIQUORE AI NOCINI |
Codice ricetta: 2104
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Categoria: Cocktail e bevande
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Ingredienti: |
Dosi: 1 litro grappa, 2,5 hg nocini, 2 hg zucchero, 1 foglia salvia, un po' di cannella, ½ foglia alloro. |
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Preparazione: |
Mettere i nocini in un vaso con la grappa. Lasciare il vaso al sole per 40 giorni. Filtrare il liquore ottenuto, aggiungere lo zucchero, la salvia, l'alloro e la cannella e lasciar macerare. Periodo di inizio preparazione: 25 - 26 giugno. |
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