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Ricetta
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DOLCE AL CAFFÈ |
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Codice ricetta: 2068
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Categoria: Dolci
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Ingredienti: |
Dosi: 2 uova, 100 gr. burro, 150 gr. zucchero, 300 gr. farina, sale q.b., 1 lievito vanigliato, 1 bicchiere di latte, 1 tazzina di caffè ristretto. |
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Preparazione: |
Battere molto bene le uova con lo zucchero; aggiungere il burro appena sciolto, il caffè ristretto freddo, il latte, la farina, il sale, lavorando accuratamente l'impasto. Unire il lievito e amalgamarlo. Versare in una teglia imburrata e passare in forno caldo. |
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