Dosi per 4: 4 grosse patate, olio, 2 spicchi d'aglio, 1 trito di aromi misti, sale, pepe, 2 cucchiai di pesto.
Preparazione:
Rosolare in olio e aglio le patate sbucciate e tagliate a tocchetti. Poi cospargerle con il trito di aromi misti, salarle, peparle e cuocerle per 25 minuti coperte; infine insaporirle con il pesto.
