Preparazione: |
In una terrina lavorare a lungo i formaggini fino a quando saranno morbidi e cremosi. Unire lo zucchero e la scorza grattugiata dei limoni, quindi incorporarvi lo yogurt poco alla volta, e sbattere bene con una frusta per ottenere una crema soffice. Mettere la crema in frigo per 2 ore e servirla accompagnata da cialde di cioccolato. |